Полезная диета из морепродуктов

Почему именно эта диета? Заметьте, народы, в основе рациона которых лежит рыба и другие морепродукты, не страдают лишним весом.

В рыбе много белка и гораздо больше полезных веществ, чем в мясе, морепродукты содержат йод, которого большинству из нас попросту не хватает. Рыба легко переваривается и усваивается организмом, не располагает к полноте.

Диета из морепродуктов даёт возможность худеть, не ограничивая себя в разнообразном питании. Поэтому существует множество полезных и вкусных рецептов, которые не только утолят голод, но и помогут избавиться от лишнего веса.

При такой диете необходимо исключить жирные виды морепродуктов, остановите свой выбор на речной рыбе, мидиях, крабах, кальмарах, креветках и морской капусте.

Практиковать такую диету стоит не более недели, этого срока достаточно, чтобы избавиться от трех и более килограммов.

Завтрак

Хлеб по возможности исключить или употреблять только хлеб из зёрен грубого помола или отрубей. Традиционный джем и сладкий чай замените бананом.
Салат: салатные листья, 1 помидор, 50 грамм сардин в собственном соку, несколько капель лимонного сока или яблочного уксуса.
Из напитков отдавайте предпочтение свежевыжатым сокам: апельсиновому и морковному.
Обед

На закуску можно съесть до 150 гр. отварных креветок, крабов или мидий. Лучше всего готовить их на пару — так они сохранять больше полезных свойств. К ним можно добавить салат из морской капусты и сырых овощей, заправленный лимонным соком.

Не возбраняются салаты из консервированного тунца или лосося, салатных листьев и лука порея.

Если не наедаетесь без хлеба, сделайте тост с рыбными палочками или рыбным паштетом, главное — хлеб не должен быть из простой муки.

Обязательно на обед суп из морепродуктов. Его необходимо варить каждый день свежим, то есть на одну порцию. Хорошо, если каждый день эта порция будет уменьшаться на 30 — 50 гр.

Отварите коктейль из свежих морепродуктов (любые, какие тебе больше по вкусу, 2 — 3 вида) 300 гр. Залейте смесь стаканом холодной воды, добавь 1,5 ст.л. неочищенного риса и варите 10 минут. Затем добавьте сельдерей, лук — порей, обычный лук, морковку и продолжай варить. В завершение добавьте зелени и соевый соус вместо соли.

На второе можно позволить себе небольшую рыбную котлету без соуса.

За обедом рекомендуется пить минеральную воду без газа и избегать сладкого, лучше ограничиться парочкой слив или яблоком.

Полдник

Полдник — это стакан кефира и апельсин. Эта диета позволяет наедаться за обедом и не предусматривает сытных перекусов между основными приёмами пищи. Если хватит силы воли, кефир можно заменить чашкой зелёного чая без сахара.

Ужин

На ужин рекомендуется салат из морской капусты или зелёный горошек с морковью и одна рыбная котлета.

Также можно позволить себе 150 гр. белой рыбы, приготовленной на пару с зелёной фасолью.

Или же запеченную в фольге белую рыбу (150- 200гр) с кабачками, брокколи и сельдереем.

Перед сном допускается стакан нежирного йогурта или банан.

Главное в этой диете — обязательный приём супа на обед каждый день. Иногда на обед можно отваривать 150 — 200 гр. грибов в курином бульоне. Допускается отварная куриная грудка на ужин 1 — 2 раза за весь период диеты. Также эта диета из морепродуктов предполагает ежедневное употребление сырых овощей и фруктов, зелени.

Запомните — жирную красную рыбу лучше исключить, речная белая — предпочтительней, если хотите скинуть 5 и более кг. На завтрак можно готовить запеканки из рыбы, исключая приём хлеба.

Рассчитывайте свои силы, не заставляйте себя голодать. Рецептов, по которым вы можете приготовить любимые морепродукты и рыбу — много, большинство их них можно использовать, поэтому питание будет разнообразным и не надоест.

И уж, конечно, начав, стоит довести дело до конца, чтобы через неделю весы показали тот результат, к которому вы стремилтесь.

Но помните: если у вас есть аллергия на какие-либо морепродукты, такая диета не для вас!